Plan je een reis naar het Oktoberfest? Dan heb je zin in een feestje! Het Oktoberfest is ook beter bekend als het grootste bierfestijn ter wereld. Dan kom je terecht in een wereld vol met traditie. Kenmerkend voor dit feest zijn de zéér lange tafels, de bierpullen, de blauw-witte traditionele klederdracht en niet ontbrekend de kermis. En er is geen feest ter wereld waar je zo goed kunt zien welke dames er vrijgezel zijn. Wist je dat de knoop van de schort van de Dirndl je vertelt of een vrouw bezet, vrijgezel of weduwe is?
Dit festival duurt over het algemeen 16 tot 18 dagen en vindt plaats in München in Duitsland en trekt maar liefst 6 miljoen bezoekers van over de gehele wereld. Het is dan ook echt iets wat je ooit eens moet hebben meegemaakt. Om jouw reis naar het Oktoberfest te laten slagen hebben wij alles op een rijtje gezet.
De geschiedenis van het Oktoberfest
In 1810 werd de allereerste Oktoberfest georganiseerd ter ere van het huwelijk van kroonprins Lodewijk van Bayern en prinses Theresia van Saksen-Hildenburghausen. Dit trouwfeest duurde 5 dagen. En één jaar later, herhaalde het feest zich ter herinnering aan het huwelijk. Het werd uiteindelijk een jaarlijkse traditie die niet meer is weg te denken. De plek waar het feest plaatsvond is vernoemd naar de destijdse bruid, namelijk de Theresienwiese. Op dit terrein wordt op de dag van vandaag nog altijd het Oktoberfest gehouden!
Jaren later is het Oktoberfest uitgegroeid tot een waar volksfeest. Niet alleen is het Oktoberfest het grootste festival van Europa, het wordt zelfs het grootste bierfestival ter wereld genoemd. Dit feest is daarom ook wereldwijd geliefd in andere steden en landen.
Verschillende soorten oktoberfest bier
Wist je dat er in 1999 ruim 7 miljoen liter bier werd getapt? Om je even een beeld te geven van hoe groot dit bierfestijn wel niet is. De geschiedenis van het Oktoberfest bier heeft dan ook een rijke geschiedenis wat terugvoert naar München. Tijdens het Oktoberfest worden er 6 verschillende bieren geschonken: Paulner, Höfbrau, Augustiner, Löwenbrau, Hacker-Pschorr en Spaten-Franziskanerbraü. Deze brouwerijen brouwen speciaalbier voor het Oktoberfest volgens het reinheitsgebot. Dit zuiverheidsgebod (en tevens de oudste warenwet ter wereld) is een regeling die uit Bayern komt. Volgens het Reinheitsgebot mocht bier alleen gebrouwen worden met enkel gemout, graan, water en hop. Het gebruik van kruiden en vruchten werd dan ook strikt verboden.
Het bier wat tijdens het Oktoberfest wordt geschonken is allemaal ‘Festbier’, dat heeft die mooie goudengloed en heeft een aangename kruidige, maar licht bittere smaak en is voor mannen als zowel vrouwen goed drinkbaar.
De traditionele klederdracht
Wil je Oktoberfest kleding kopen? De Dirndl en Lederhosen zijn meer dan een leuk, simpel tiolerpakje. Voor veel mensen in Zuid-Duitsland en Oostenrijk zijn Dirndels en Lederhose namelijk serious business.
Om dan goed voor de dag tijdens je reis naar het Oktoberfest is het belangrijk om te investeren in een goede outfit. Ga je een Lederhosen kopen? Dan is het belangrijk om te weten welke stijl het gaat worden, aangezien voorkomen in een lange of korte variant. Maar de populairste en moderne stijl is de korte Lederhosen tot net boven de knie. Een goede Lederhosen is van echt duurzaam geitenleer. Meestal zijn ze zwart of bruin, maar ook andere kleuren zijn beschikbaar. Een échte traditionele Lederhosen hebben gekleurde borduursels of insignes, die aangeven uit welke regio je komt. Je outfit afmaken doe je met traditionele hoge sokken of beenwarmers. En daaronder draag je traditionele Beierse schoenen, die gestrikt worden aan de zijkant.
Of ga je een Dirndl kopen? Dan heb je de keuze uit verschillende lengtes, van mini tot op de grond. De meest populaire en over het algemeen geaccepteerde is de midirok. De midirok valt tot net over de knie of iets lager. De Dirndl bestaat in principe uit 3 delen: een witte bloes, een lijfje en een schort. Een Dirndl is versierd met allerlei borduursels en kettingen.
En als je een Dirndl helemaal op de juiste manier wilt dragen, zorg je ook voor een mooie decolleté, die vaak wordt gecombineerd met een push-up bh. En qua schoenen? Ga voor stiletto’s, ballerina’s of meer de traditionele pump met een bandje over de wreef en een klein hakje. Om het helemaal af te maken draag je een bloemenkrans of een mooi vlechtwerk in je haar.
Wat is er te doen tijdens het Oktoberfest?
Zoals al eerder vernoemd, is het een feest wat vol zit met tradities. Het is dan ook echt een feest voor jong en oud. Er is een festivalterrein ook wel de Wiesn genoemd (dat gratis te betreden is) met paardenraces, bowlingbanen, boomklimwedstrijden en de grootste kermis ter wereld! Houd er wel rekening mee, dat er op dit specifieke terrein geen alcohol wordt geschonken en-of gedronken.
Als je verder loopt over het terrein vind je 14 Oktoberfest tenten (tot 10.000 zitplaatsen) en 20 kleine biertenten die wordt gerund door lokale families. Binnen al deze tenten zijn er andere thema’s, andere mensen en muziek. Alcohol is er dan ook in grote getallen aanwezig.
Binnen deze biertenten kun je terecht voor een complete maaltijd met kartoffeln, sauerkraut en natuurlijk würst. Ik zou zeggen: bezoek ze allemaal! Op het terrein zijn er ook traditionele eettentjes aanwezig, met bijvoorbeeld: bratwurst, hänchen, schweinshaxe en pretzels. Dus keuze genoeg om een goede bodem te leggen voor al die liters bier, die er doorheen gaat tijdens zo’n dag.
Dit moet je echt hebben geprobeerd op het Oktoberfest
Wanneer je op het festivalterrein rondloopt zie je ze overal hangen de zogenoemde ‘lebkuchenherzen’. Deze koek is gemaakt van een soort taaitaai met honingdeeg en versierd met glazuur.
De koeken worden vooral gekocht als souvenir, of om aan je nieuw vlam te geven. Maar laat ze niet te lang liggen, want vers zijn ze namelijk het lekkerst!
Boek je reis naar Oktoberfest
Wanneer je de trip naar Oktoberfest gaat organiseren zorg er dan voor, dat je op tijd bent met het boeken van je verblijf (het liefste een halfjaar van te voren) hetzelfde geldt dan ook voor je trein- of vliegticket. Houd er verder ook rekening mee, dat de prijzen wat hoger uit kunnen vallen want de hotels, treinorganisaties en vliegorganisaties weten namelijk ook af van het Oktoberfest.
Zoetigheden, vleesgerechten, worst, knödels en desserts zoals apfelstrudel, je vindt het allemaal op het Oktoberfest. Het is een feest met gezelligheid, drank en eten. Het perfecte festival, vind je niet?